Receita de Camarão com tomate
Categorias: Frutos do Mar
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 5 camarões médios por pessoa
- 1 colher (sobremesa) de manjericão picado
- 1 colher (chá) de alho espremido
- 1 colher (sopa) de molho ao sugo
- 2 tomates sem pele e sem semente picados em cubinhos
- 1 pitada de açúcar ou adoçante
- pimenta calabresa seca
- azeite de oliva
- sal
Modo de preparo
1. Refogar o alho no azeite, juntar os camarões e deixar fritar por uns 2 minutos.
2. Juntar o tomate picado, o molho de tomate, a pimenta calabresa seca, o sal, o açúcar ou adoçante e o manjericão.
3. Deixar apurar por uns 5 ou 6 minutos.
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