Receita de Camarão Ensopado com Chuchu
Categorias: Acompanhamentos, Frutos do Mar, Entradas
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de camarão limpo 300 g
- 1 colher (sopa) de pure de tomate
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) se salsa picada
- ½ colher (sopa) de azeite
- ½ lata de creme de leite temperada
- 1 chuchu
Modo de preparo
1. Colocar o azeite, o chuchu, o milho de tomate, ½ xícara (chá) de água em uma forma refratária.
2. Tampar a peça para cozinhar por 5 minutos, na potência alta.
3. Adicionar o camarão e a farinha de trigo, misturar.
4. Deixar mais 2 minutos na potência média alta.
5. Retirar a forma.
6. Acrescentar a forma a salsa e o creme de leite misturar e servir a seguir.
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