Receita de Canapé de rosbife
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de pepinos em conserva picados finamente
- 2 colheres (sopa) de creme de leite longa vida
- 1 colher de cebola picada finamente
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 1/3 xícaras de maionese
- 9 a 12 fatias de rosbife pré-processado
- 12 fatias de pepino em conserva
- 3 fatias de pão de centeio
- sal e pimenta do reino
- molho
Modo de preparo
1. Misturar bem todos os ingredientes e colocar em um pote hermético.
2. Conservar na geladeira por até 3 dias.
3. Para a montagem, aquecer levemente as fatias de pão.
4. Passar um pouco de maionese sobre cada fatia de pão.
5. Arrumar as fatias de rosbife sobre o pão.
6. Cortar cada fatia de pão em 4 canapés.
7. Com uma colherinha, colocar um pouco de molho sobre cada canapé e sobre o molho colocar uma fatia de pepino em conserva.
8. Arrumar os canapés em uma travessa oval.
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