Receita de Canelone de pastel
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de leite quente
- 16 fatias de queijo mussarela (430 g)
- 2 latas de molho de tomate pronto
- 2 rolos de massa de pastel (500 g)
- 16 fatias de presunto (400 g)
- queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
1. Abrir a massa do pastel e cortar do tamanho das fatias de presunto.
2. Sobre a massa colocar uma fatia de presunto e uma de queijo.
3. Enrolar formando os canelones.
4. Colocar os canelones um ao lado do outro em um refratário retangular, cobrir com o leite quente e deixar descansar por pelo menos 6 horas (ou de um dia para o outro) até que a massa absorva quase todo o leite.
5. Espalhar o molho pronto cobrindo bem os canelones.
6. Levar ao forno (180º graus) até cozinhar a massa, mais ou menos por 30 minutos.
7. Servir com queijo polvilhado.
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