Receita de Canelone de tomate seco com rúcula
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 pacote de massa de canelone
Recheio:
- 300 gramas de mussarela de búfala ralada
- 200 gramas de tomate seco picado
- 1 maço de rúcula picada
Molho:
- 1 xícara (chá) de leite
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 caixas de molho bechamel pronto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
1. Em uma tigela, misturar os ingredientes do recheio e rechear as massas de canelone.
2. Enrolar como rocambole e colocar em um refratário, um ao lado do outro.
3. Misturar os ingredientes do molho e espalhar por cima dos canelones.
4. Levar ao forno, preaquecido, por 20 minutos.
5. Servir a seguir.
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