Receita de Cannelone de aspargos verdes
Categorias: Massas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 8 folhas de lasanha
- 500 gramas de espargos verdes
- 8 fatias de queijo mussarela
- 500 ml de molho bechamel
- sal à gosto
Modo de preparo
1. Limpe os espargos e leve para cozinhar em água temperada de sal, durante 7 minutos.
2. Depois escorra.
3. Leve para cozinhar as folhas de lasanha em água temperada de sal, depois escorra sobre um pano.
4. Divida os espargos em 8 molhinhos.
5. Enrole cada molhinho numa fatia de mussarela e em seguida numa folha de lasanha cozida.
6. Coloque num prato de forno, junte o molho bechamel e leve ao forno a 200ºC durante 15 minutos.
7. Depois sirva, bem quente, decorado à gosto.
Rendimento:
1. 4 pessoas.
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