Receita de Capeleti aos queijos
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de requeijão
- 1 caixa de requeijão cremoso tipo catupiri (410 gramas)
- 500 gramas de capeleti cozido al dente
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- 100 gramas de queijo provolone ralado
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
1. Em um refratário, colocar o capeleti e reservar.
2. No liqüidificador, bater os demais ingredientes e espalhar sobre o capeleti.
3. Levar ao forno, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar.
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