Receita de Caranguejo na Cerveja
Categorias: Frutos do Mar, Nordestina
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 200 gramas de molho de tomate
- 4 dentes de alho picado
- 2 latas de cerveja
- 2 tomates picados
- 3 cebolas picadas
- 3 caranguejos
- sal
Modo de preparo
1. Ferver uma panela de água e colocar os caranguejos bem limpos para cozinhar.
2. Em outra panela grande, refogar o alho, colocar as cebolas e os tomates picados.
3. Depois acrescentar o molho de tomate e o sal.
4. Acrescentar a cerveja e então colocar os caranguejos para cozinhar neste molho por mais 10 minutos.
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