Receita de Carne ao molho de azeitonas
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
- 1 xícara e ½ (chá) de água quente
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- 1 quilo de fraldinha limpa e sem gordura
- 1 cebola grande em rodelas
- 1 cubo de caldo de carne
- 3 tomates em rodelas
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Temperar a carne com sal e pimenta.
2. Colocar na panela de pressão, cobrir com o tomate, a cebola e azeitonas.
3. Reservar.
4. Dissolver o caldo de carne na agua, misturar o azeite e o vinagre e despejar sobre a carne.
5. Cozinhar por 30 minutos ou até a carne ficar macia.
Confira receitas similares
- Conchiclione ao molho de azeitonas
- Torta de carne moída e azeitonas
- Cappelletti de carne com molho de iogurte
- Carne assada ao molho ferrugem
- Carne de forno com molho de alho
- Carne assada de carne moída
- Molho de tomate, rúcula e azeitonas
- Carne ao molho espanhol
- Carne de Panela ao Molho de Maracujá
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
