Receita de Carne havaiana

Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

  • 400 gramas de carne moída
  • 1 xícara de (chá) de talos de couve picados
  • 2 xícaras de (chá) de casca de banana picada
  • 2 xícaras de (chá) de banana picada
  • 2 xícaras de (chá) de tomate picado
  • 1 xícara de (chá) de maçã picada
  • 1 xícara de (chá) de abacaxi picado
  • 3 colheres de (sopa) de salsa picada
  • ½ xícara (íchá) de cebola
  • 3 colheres de (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho
  • sal à gosto

Modo de preparo

1. Doure o alho e a cebola no óleo.
2. Acrescente a carne moída, o tomate, os talos de couve e as cascas de banana.
3. Refogue.
4. Junte a maçã, a banana, o abacaxi e o sal.
5. Deixe as frutas cozinharem até ficarem macias.
6. Desligue o fogo e salpique a salsa.
7. A carne moída pode ser substituída por carne em cubos.


Rendimento:

1. 6 porções.

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