Receita de Carne moída com batata
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de colorau
- ½ xícara (chá) de azeite
- ½ xícara (chá) de água
- 500 gramas de batata em cubos
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho picados
- 1 quilo de carne moída
- 1 cebola picada
Modo de preparo
1. Em uma panela, colocar o azeite, a cebola, o alho e fritar por 5 minutos.
2. Acrescentar a carne, o sal, a pimenta e refogar por 10 minutos.
3. Juntar a batata, o colorau e a água, cozinhando até a batata ficar macia.
4. Retirar do fogo e servir a seguir.
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