Receita de Carne Moída com Batatas
Categorias: Mineira
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres de óleo
- 300 gramasramas de carne de primeira moída
- 1 cubo de caldo de galinha ou de carne
- 5 batatas médias cortadas em cubo
- 3 tomates maduros picados
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- pimenta do reino
- salsa picada
Modo de preparo
1. Fritar a carne moída no óleo, mexendo sempre.
2. Depois de frita a carne, acrescentar a cebola e o alho e deixar dourar.
3. Colocar os tomates, a salsa a pimenta e o cubo de caldo.
4. Acrescentar ½ xícara (chá) de água.
5. Assim que começar a ferver, deixar mais 2 minutos e colocar as batatas.
6. Tampar e deixar em fogo baixo até que as batatas fiquem macias.
7. Dá 3 porções.
Confira receitas similares
- Carne assada de carne moída
- Medalhão de carne moída
- Taco com recheio de carne moída
- Bolo de carne moída
- Escondidinho de carne moída
- Carne moída com batata
- Espetos de Carne Moída
- Strogonoff de Carne Moída
- Bifinho de carne moída
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
