Receita de Carne moída com ervilha
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Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 400 gramas de patinho moído
- 1 colher (chá) de alecrim seco, picado
- 4 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (chá)de sal
- 1 xícara de ervilha fresca
- 2 dente de alho picados
Modo de preparo
1. Numa forma refratária baixa de 25 cm de diâmetro, juntar todos os ingredientes e misturar bem.
2. Fechar com tampa própria ou filme plástico (deixando uma fresta) e levar ao microondas em potência alta por 15 minutos ou até a carne e a ervilha ficarem macias.
3. Mexer a cada 5 minutos para a mistura ficar solta.
4. Deixar descansar no microonda por 10 minutos para terminar o cozimento.
5. Servir a seguir.
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