Receita de Carne moída refogada
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 500 gramas de patinho moído
- 1 colher de (sopa) de orégano
- ½ colher de (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher de (sopa) de óleo
- 4 dentes de alho
- 1 cenoura média ralada
- 1 chuchu picado
- 1 xícara de (chá) de milho
- sal a gosto
- 1 cebola
Modo de preparo
1. Colocar o óleo numa panela e dourar o alho e a cebola picados.
2. Adicionar a cenoura, o chuchu, o milho, a carne, o sal, o orégano e a pimenta.
3. Refogar até a carne moída ficar soltinha e os legumes cozinharem.
4. Servir.
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