Receita de Carne-seca ensopada
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Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 250 gramas de carne-seca, dessalgada e picada
- 1 colher (café) de páprica picante
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de coentro picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 tomates sem pele, picados
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola grande picada
- 3 folhas de louro
Modo de preparo
1. Misturar todos os ingredientes em recipiente fundo, com tampa, e levar ao Microondas por 24 a 28 minutos na potência 80%; mexer na metade do tempo.
Tempo de espera:
1. 5 minutos.
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