Receita de Casadinhos de chocolate
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 80 gramas de chocolate derretido
- 2 colheres de (chá) de fermento quimico em pó
- ½ xícara de (chá) de manteiga ou margarina
- 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ¼ xícara de (chá) de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo batido
Para polvilhar:
- farinha de trigo para polvilhar
Modo de preparo
1. Pré aqueça o forno em temperatura média (170°C).
2. Bata a manteiga ou margarina com o açúcar até obter uma consistência cremosa.
3. Junte o ovo batido, o leite e o chocolate derretido.
4. Misture bem.
5. Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento.
6. Misture muito bem.
7. Leve à geladeira por 1 hora.
8. Pegue um pouco da massa de cada vez e abra sobre uma superfície ligeiramente polvilhada com farinha.
9. Corte em rodelas e leve ao forno pré aquecido, por uns 10 minutos.
10. Recheie dois biscoitos com um creme de manteiga ou margarina batida com açúcar e chocolate em pó.
11. Enfeite o biscoito recheado com o creme e coloque duas bolinhas.
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