Receita de Casadinhos
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ xícara de (chá) de manteiga
- geléia (sabor de sua preferência)
- 1 xícara de (chá) de açúcar
- manteiga para untar
- farinha de trigo
- 3 gemas
Modo de preparo
1. Misture bem o açúcar com a manteiga.
2. Junte as gemas e torne a misturar.
3. Vá juntando farinha de trigo aos poucos até que a massa fique em ponto de abrir.
4. Unte uma forma.
5. Abra a massa com o rolo, deixando-a com 0,5cm de espessura.
6. Corte em rodelinhas usando a boca de um cálice e vá colocando na forma.
7. Asse em forno brando.
8. Retire do forno e deixe esfriar.
9. Una os biscoitinhos dois a dois com a geléia.
10. Guarde em vidro bem fechado.
11. Como recheio, você pode também usar goiabada, marmelada ou doce de leite.
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