Receita de Cassata
Categorias: Sorvetes
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
- 10 colheres de (sopa) de açúcar
- 5 colheres de sopa chocolate em pó
- bombom ou bis
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Em uma panela junte o leite condensado, as gemas e o leite.
2. Faça um creme em fogo brando mexendo até borbulhar, coloque em um refratário, deixe esfriar e congele.
3. Bata 2 claras em neve, 6 colheres de açúcar e o chocolate em pó.
4. Coloque no refratário em cima do outro creme já congelado, junto com os bombons que devem ser picados.
5. Congele.
6. Este prato fica parecido com uma torta de sorvete, por isso deve-se mantê-la congelada.
7. Bata 2 claras em neve, 4 colheres de açúcar e o creme de leite.
8. Congele.
Confira receitas similares
- Geladinho de cassata
- Cassata especial de Natal
- Cassata com bolacha maizena
- Cassata de ricota com frutas diet
- Cassata Branca
- Cassata Siciliana
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
