Receita de Cebolas recheadas com presunto
Categorias: Light, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha
- 300 gramas de cebolas graúdas
- 100 gramas de presunto picado
- 50 gramas de ricota
- 1 pitada de páprica
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
1. Descascar as cebolas.
2. Com uma faquinha de ponta, retirar parte da polpa.
Preparar o recheio:
1. misturar a ricota amassada com a salsa e o presunto.
2. Colocar esse recheio nas cebolas.
3. Despejar num pirex 3 ou 4 colheradas de água com pouco sal.
4. Colocar por cima as cebolas e levar ao forno regular durante 45 minutos mais ou menos.
5. Antes de servir, polvilhar com páprica.
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