Receita de Chantilly de soja
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ colher (café) rasa de sal marinho
- 2 colheres (sopa) de mel puro
- 2 xícaras de leite de soja gelado
- 1 barra média de baunilha
- óleo de gergelim
Modo de preparo
1. Colocar o leite, o mel, a baunilha e o sal num liqüidificador, bater e vá juntando o óleo lentamente até formar um creme denso.
2. Mantenha na geladeira para dar mais consistência e servir com calda de ameixa preta, calda de abacaxi, morangos ou pêssegos.
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