Receita de Cheese cake de limão diet
Categorias: Diet, Natal
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (chá) de migalhas de biscoito cream craker
- 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 4 colheres (sopa) de ricota
- ¼ xícaras (chá) de adoçante em pó (tipo tal & qual ou splenda)
- 1 pacote (200 gramas) de cream cheese light
- 12 morangos frescos
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Misturar bem a ricota com o cream cheese, os ovos, o suco de limão, o adoçante e as raspas de limão.
2. Em uma forma redonda de aro removível (20 cm de diâmetro) untada, colocar a massa e polvilhar a bolacha cream crak.
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