Receita de Coalhada
Categorias: Mineira, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Vasilha para preparo:
- louça, vidro ou esmalte
Modo de preparo
1. Misturar o iogurte ao leite.
2. Tampar a vasilha e cobrir com um cobertor ou manta para conservar o calor.
3. Não mexer na vasilha antes de 2 horas (nos lugares de inverno 4 horas).
4. Depois deste tempo, deixar esfriar totalmente e guardar no refrigerador.
5. Colocar o açúcar em cada porção que servir para não estragar a coalhada.
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