Receita de Cocada de mel de abelha
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Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de mel de abelha
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 coco ralado
- 2 claras
Modo de preparo
1. Bater as claras em neve.
2. Juntar o açúcar, aos poucos, misturar a farinha, o coco e o mel.
3. Colocar em uma assadeira untada e polvilhada, em pequenos montes.
4. Forno brando.
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