Receita de Cogumelos ao parmesão
Categorias: Light
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de cebola batidinha
- 20 gramas de queijo parmesão ralado
- 250 gramas de cogumelos
- ½ copo de leite desnatado
- pimenta-do-reino
- 1 torrada
- páprica
- sal
Modo de preparo
1. Lavar e enxugar os cogumelos.
2. Retirar os cabinhos e picar com sal, pimenta, páprica, a torrada molhada no leite.
3. Misturar a cebola e o parmesão.
4. Mexer bem.
5. Colocar num pirex os cogumelos cortados em fatias, cobrir com a mistura preparada e levar ao forno regular durante uns 15 minutos mais ou menos.
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