Receita de Conchiglioni recheado com pasta de berinjela
Categorias: Massas
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Recheio:
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 2 dentes de alho descascados
- 1 berinjela média
Massa:
Molho:
- 4 colheres (sopa) de vinho branco
- 1 cebola média picada ou ralada
- 400 gramas de tomate pelado
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Ligar o forno à temperatura média.
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