Receita de Cookie de granola
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de granola light
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 4 colheres (sopa) de margarina light
- ½ colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 ovo batido
Modo de preparo
1. Misturar todos os ingredientes na ordem descrita, até obter uma massa mole e pastosa.
2. Em uma assadeira retangular, fazer montinhos pequenos com a ajuda de 2 colheres, deixando espaço entre eles.
3. Assar em forno a 180ºc preaquecido por 15 minutos ou até que dourem levemente.
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