Receita de Cookies deliciosos
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 5 xícara de (chá) de aveia batida no liquidificador até ficar bem fininha
- 3 xícara de (chá) de nozes ou castanhas picadinha
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres de (chá) de essência de baunilha
- 500 gramas de gotas de chocolate
- 2 xícara de (chá) de manteiga sem sal
- 2 colheres de (chá) de bicarbonato de sódio
- 2 xícara de (chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres de (chá) de fermento
- 4 xícara de (chá) de farinha de trigo
- 2 xícara de (chá) de açúcar
- 1 colheres de (chá) de sal
Modo de preparo
1. Bata na batedeira a manteiga com o açúcar mascavo e o branco até fazer um creme bem fofo e homogêneo.
2. Acrescente OS ovos e a baunilha enquanto bate.
3. Em uma bacia junte a aveia, farinha, bicarbonato, fermento e o sal e misture todo.
4. Quando o creme da batedeira estiver bem fofo, despeje sobre a mistura de farinha e mexa bem até tudo estar bem incorporado.
5. Acrescente o chocolate picado, as castanhas e as gotas de chocolate.
6. Misture tudo muito bem.
7. Forme bolinhas, coloque em um tabuleiro untado levemente, com bastante espaço entre as bolinhas, elas se desfazem com o calor e tomam a forma do cookie.
8. Pré aqueça o forno em médio (ligue o forno quando começar a fazer a massa) e asse por 10 a 15 minutos assim que tirar do forno eles estarão molinhos,dando a impressão que não estão assados.
9. Não se preocupe, assim que esfriarem ficarão perfeitos.
10. Crocantes … desenforme frio.
Confira receitas similares
- Cookies de aveia
- Cookies de gengibre
- Cookies de aveia, noz moscada e gotas de chocolate
- Cookies de açúcar mascavo
- Cookies americano
- Cookies com gotas de chocolate
- Cookies de passas
- Biscoitos deliciosos
- Cookies diet de aveia e chocolate
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.