Receita de Cose buone, rosquinhas de Natal italianas
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de canela
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 quilo de farinha de trigo (colocar aos poucos, às vezes não vai todo pacote)
- 3 ovos (ligeiramente batidos)
- ½ tablete de margarina
- óleo para fritar
- mel
Modo de preparo
1. Misturar a farinha, o açúcar, a canela e o fermento.
2. Fazer uma montanha e um buraco no meio.
3. No buraco, colocar os ovos e a manteiga.
4. Mexer bem.
5. Se precisar adicionar mais farinha.
6. A consistência não é de massa dura e nem mole, ela só precisa desprender das mãos.
7. Fazer rolinhos com pedaços de massa para fazer rosquinhas.
8. Aperte bem as pontas para não abrir.
9. Depois de todas feitas, colocar óleo em uma panela, esquente e frite.
10. Depois de todas fritas passar no mel, virando os lados para aderir bem.
Confira receitas similares
- Madeleines de Natal
- Pão de Gengibre de Natal
- Pavetone de Natal
- Galinha Recheada de Natal
- Frango com farofa de abacaxi, especial para o natal
- Farofa fria para o Natal
- Farofa para o peru de natal
- Peru de Natal com purê de batata doce
- Farofa fácil de Natal
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
