Receita de Costela ao Leite
Categorias: Gaúcha, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 quilos de costela gaúcha
- 1 litro de leite
- sal grosso a gosto
Modo de preparo
1. Numa bacia grande, colocar a costela gaúcha temperada com o sal grosso.
2. Colocar o litro de leite em cima.
3. Cobrir com um pano de prato e deixar por 1 dia na geladeira.
4. No outro dia, retirar a costela e colocar em uma assadeira com óleo.
5. Despejar aquele leite em cima dela e colocar no forno por 50 minutos ou até ela cozinhar.
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