Receita de Costela de porco crocante
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 quilos de costela de porco
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 2 colheres (sopa) de sal
- 4 dentes de alho amassado
- pimenta do reino a gosto
- suco de 1 limão
Modo de preparo
1. Cortar as costelas e temperar com sal, pimenta, suco de limão e o alho.
2. Após 4 horas, passar as costelas na farinha de mandioca, colocar em forma untada.
3. Levar ao forno para dourar.
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