Receita de Costela na panela de pressão sem água
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 quilo de costela vaca meio magra
- 1 tablete de caldo de carne
Modo de preparo
1. Colocar a costela e o caldo na panela de pressão, esperar abrir fervura e deixar cozinhar por 10 minutos,(não precisa por água).
2. Abrir a panela e mexer, para que o caldo misture com a costela.
3. Fechar a panela e deixar abrir fervura novamente e deixa cozinhar por 20 minutos.
4. Pronto é so servir.
5. Atenção na hora de preparar vai cheirar queimado, isso e normal a costela tem que ser meio magra, fica parecendo churrasco e se for gorda junta muita agua e fica parecendo cozida.
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