Receita de Costeletas
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ quilo de costeletas de vitela
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 pedaço de folha de louro
- ½ dente de alho
- cheiro verde
- pimenta do reino
- sumo de 1 limão
- 1 cebola
- sal
Modo de preparo
1. Fazer um molho com os temperos acima indicados e, com ele, temperar as costeletas.
2. 2 horas depois, fritar as costeletas no óleo bem quente.
3. Sirva acompanhandos com uma farofa de ovo.
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