Receita de Costelinha com couve
Categorias: Carnes
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de tempero pronto
- ½ quilo de costelinha de porco
- 1 copo de suco de laranja
- sal e pimenta a gosto
- 4 dentes de alho
Couve:
Modo de preparo
1. Em um recipiente, colocar as costelinhas e temperar com alho, tempero pronto, suco de laranja, sal e pimenta à gosto.
2. Deixar no tempero por cerca de 30 minutos para pegar gosto.
3. A seguir, colocar em uma assadeira retangular.
4. Regar com caldo do tempero.
5. Levar ao forno 180°C por aproximadamente 1 hora.
Couve:
1. Em um frigideira, aquecer o azeite e refogar o alho.
2. Juntar a couve e o sal.
3. Deixar murchar por cerca de 2 minutos.
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