Receita de Couve-Flor Gratinada
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 couve-flor cozida al dente e temperada com sal
- 5 colheres de (sopa) de farinha de rosca
- 3 colheres de (sopa) de margarina
- 1 xícara de (chá) de queijo ralado
Modo de preparo
1. Unte um refratário com 1 colher de (sopa) de margarina.
2. Misturar ½ xícara de queijo ralado com um pouco da farinha de rosca e polvilhe no refratário (tire o excesso).
3. Arrume os “grupinhos” de couve- flor no refratário de modo que cubra toda a forma.
4. Coloque entre os “grupinhos” de couve- flor o restante da margarina e polvilhe o restante do queijo ralado.
5. Por último, cubra com o restante da mistura de queijo ralado e farinha de rosca.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180° C por aproximadamente 15 minutos ou até ficar gratinado.
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