Receita de Couve Refogada
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 colheres de (sopa) de óleo vegetal ou azeite
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher de (café) de sal
- 3 a 4 folhas de couve
Modo de preparo
1. Lave as folhas, enrole-as juntas e pique-as bem fininho.
2. Coloque o óleo ou azeite com o alho, em fogo médio, até que este doure.
3. Acrescente a couve picada, aumente o fogo (para a couve "não dar água") e refogue, mexendo sempre, até que a couve murche um pouco.
4. Retire e sirva.
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