Receita de Coxa com bacon
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de vinagre
- salada e farofa para acompanhar
- 200 gramas de bacon fatiados
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 dentes de alho amassados
- 1 quilo de coxa de frango
Modo de preparo
1. Em uma tigela, colocar as coxas de frango.
2. Adicionar sal, pimenta-do-reino, o vinagre e o alho amassado.
3. Deixar descansar por 20 minutos.
4. Enrolar as fatias de bacon nas coxas.
5. Colocar em uma assadeira e levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
6. Retirar do forno e servir.
7. Se desejar, servir acompanhado de salada e farofa.
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