Receita de Coxas de frango à espanhola
Categorias:
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 6 coxas de frango, sem o ossos e sem peles
- 2 colheres (sobremesa) de óleo de canola
- 4 colheres (sopa) de cebolinha picada
- 4 colheres (sopa) de salsinha picada
- 6 xícaras (chá) de água
- 2 tomates cortados em quatro
- 3 dentes de alho amassados
- 2 latas de grão-de-bico
- 2 cebolas picadas
- 1 talo de salsão
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Levar tudo a cozinhar em uma panela grande, menos o grão-de-bico, a cebolinha e a salsinha.
2. Deixar em fogo médio por cerca de 40 minutos até a carne de frango estar cozida.
3. Juntar então o grão-de-bico e a cebolinha, e cozinhar por mais 10 minutos.
4. Desligar o fogo, juntar a salsinha e servir com arroz e uma salada de sua preferência.
Confira receitas similares
- Pedaços de frango à espanhola
- Frango à espanhola
- Sopa de frango à moda oriental
- Coxas de frango ao molho
- Arroz à espanhola
- Frango à moda
- Casselore de frango à italiana
- Coxas de frango a milaneza ao forno
- Coxas de frango ao molho de champanhe
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
