Receita de Coxas de frango ao molho cremoso
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de água
- 2 batatas grandes (cozidas com um pouco de sal e cortadas em rodelas)
- 1 cenoura grande (cozida com um pouco de sal e cortada em rodelas)
- 9 coxas de frango (já temperadas)
- 1 embalagem de creme de cebola
- 1 lata de cerveja
- orégano
Modo de preparo
1. Preaquecer o forno.
2. Em um refratário distribuir as coxas de frango.
3. Dissolver o creme de cebola na cerveja, juntar a água, e despejar sobre o frango.
4. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno por 40 minutos, na metade do tempo, virar coxas de frango e mexer o creme.
5. Ao final do tempo, retirar o papel alumínio, distribua as batatas e a cenouras cozidas, polvilhar o orégano e voltar ao forno por mais ou menos 10 minutos.
6. Sirva a seguir.
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