Receita de Creme de chantilly
Categorias:
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- 18 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 18 colheres (sopa) de água fervente
- 5 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 colheres sopa de adoçante em pól
- 12 colheres (sopa) de água fria
Modo de preparo
1. Amolecer a gelatina na água fria e juntar a água fervendo, mexer até desmanchar completamente.
2. Juntar o leite em pó, o suco de limão e o adoçante, misturando bem (pode ser no liqüidificador).
3. Levar ao freezer por 15 minutos.
4. Retirar e bater na batedeira em alta velocidade até obter um creme fofo.
5. Servir sobre frutas, pudins, pavês e mousses.
Confira receitas similares
- Creme de chocolate com banana e chantilly
- Creme de Chantilly com Tofú
- Creme de brócolis
- Creme de agrião
- Creme de Abóbora Suíço
- Creme de abóbora com mariscos
- Creme de erva-doce e alho-poró
- Creme de Abóbora
- Creme de ervilha com champignon
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
