Receita de Creme de Galinha Real
Categorias: Aves
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 1 colher de (sopa) de farinha de trigo
- sal e pimenta-da-reino a gosto
- 1 xícara de leite
- 4 colheres de (sopa) de creme de leite
- 1 xícara de galinha cozida, cortada em pedacinhos
- 2 azeitonas verdes (das grandes) picadinhas
- 1 pimentão grande, picadinho
Modo de preparo
1. Coloque a manteiga para derreter em banho-maria, coloque a farinha de trigo, sal e pimenta-do-reino; tempere bem.
2. Pouco a pouco, junte o leite misturado com o creme de leite, sempre mexendo com a colher de pau.
3. Cozinhe até o creme engrossar.
4. Tire do fogo e bata bem.
5. Acrescente a galinha, as azeitonas e o pimentão; torne a levar ao fogo, cozinhe tudo mais 15 minutos e sirva sobre torradas, ou como recheio de barquetes ou tarteletes.
Confira receitas similares
- Galinha D'angola com creme
- Torta creme de galinha
- Creme de galinha com queijo
- Creme de galinha
- Galinha com creme de milho
- Canja de galinha real
- Creme de galinha com bacon
- Sopa creme de galinha
- Galinha real
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
