Receita de Creme de uva
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 50 gramas de nozes picadas
- 50 gramas de nozes moídas
- 1 litro de suco de uva
Modo de preparo
1. Ferver o suco de uva por 10 minutos.
2. Dissolver o amido de milho na água, juntar ao suco fervente e mexer até engrossar.
3. Acrescentar o açúcar, as nozes picadas e misturar bem.
4. Deixar o creme esfriar um pouco e distribuir em taças individuais.
5. Polvilhe as nozes moídas e a canela em pó.
6. Levar à geladeira por 1 hora.
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