Receita de Creme Delicioso
Categorias: Vegetarianas, Naturais, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Creme:
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 gemas passadas pela peneira
- ½ litro de leite
- espera marido
Calda:
- 2 xícaras de chá açúcar refinado
- ½ xícara (chá) de água
- 3 bananas cortadas em rodelas
Modo de preparo
Creme:
1. Levar ao fogo todos os ingredientes até engrossar.
2. Colocar numa forma refratária e esperar esfriar.
Calda:
1. Numa panela, derreter o açúcar até virar um caramelo, acrescentar a água e fazer uma calda.
2. Colocar as rodelas de banana, abafar, abaixar o fogo e deixar cozinhar até as bananas amolecerem.
3. Deixar amornar e colocar sobre o creme.
4. Servir depois de frio.
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