Receita de Creme dos oito minutos
Categorias: Sopas
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de fécula de batata
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 fava de baunilha
- ½ litro de leite
Modo de preparo
1. Levar ao fogo metade do leite com a baunilha.
2. Quando ferver, retirar a baunilha e juntar o resto do leite frio, açúcar, chocolate e fécula bem misturados.
3. Mexer sem parar durante uns 5 minutos, até o creme cozinhar e engrossar.
4. Despejar em tigelinhas individuais e servir quente ou frio.
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