Receita de Crepe Tornado
Categorias: Massas, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de cerveja
- 1 colher de (sopa) de açúcar
- 1 colher de (chá) de sal
- 1 copo de leite
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Misture os ingredientes até ficar no ponto de fio de óleo, uma consistência bem leve.
2. Depois é só derramar a massa numa chapa bem quente.
3. E, é claro ainda tem o recheio.
Recheio:
1. Mussarela, kani, alcaparras e massa de camarão preparada com molho de tomate e raspas de maça.
2. Se necessário, engrossar com um pouco maizena.
3. Colocar este recheio no centro da massa, já cozida, fechar e bom apetite.
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