Receita de Crepes
Categorias: Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ xícara de amido de milho
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- sal
Modo de preparo
1. Misturar bem todos os ingredientes.
2. Untar a frigideira com óleo e deixar esquentar bem.
3. Despejar a mistura aos poucos formando várias massas (como de panqueca) até acabar a mistura.
Recheio:
1. Enrolar as panquecas com salada de tomate picado com cebola e azeitona, orégano e fatia de mussarela.
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