Receita de Cupim caracolense
Categorias: Carnes, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 cupim inteiro
- sal grosso
Modo de preparo
1. Corte o cupim como se fosse fazer um charque abrindo bem.
2. Coloque sal grosso e deixe no sol da manhã por 4 horas.
3. Depois bata a carne e leve para churrasqueira até ficar no ponto de acordo com a preferência de cada um.
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