Receita de Curau com leite condensado
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Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 espigas de milho raladas
- ½ colher de (sopa) de margarina
- 1 xícara de (chá) de água
- 3 xícaras de (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- canela a gosto
Modo de preparo
1. Em uma vasilha, misturar o milho com a água.
2. Em seguida, passar esta mistura por uma peneira fina.
3. Colocar numa panela, juntar o leite e a margarina e levar ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme grosso.
4. Acrescentar o leite condensado e mexer por 5 minutos.
5. Despejar numa travessa e polvilhar a canela.
6. Esperar esfriar e levar à geladeira até o momento de servir.
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