Receita de Doce de Cidra Ralada
Categorias: Mineira, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Modo de preparo
1. Ralar a cidra com a casca e colocar em um saquinho de pano.
2. Deixar o saco de cidra embaixo de uma torneira para que a cidra perca o amargo.
3. Espremer bem a massa e misturar em uma panela com a mesma quantidade de açúcar.
4. Levar ao fogo brando e mexer sempre, até aparecer o fundo da panela.
5. Tirar do fogo e virar em uma compoteira.
6. Se gostar acrescentar alguns cravos da índia no preparo.
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