Receita de Doce de Leite Cortadinho

Categorias: Mineira, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Deixar o leite no fogo para ferver.
2. Deixar amarelar.
3. Juntar o açúcar mexendo sempre.
4. Quando aparecer o fundo do tacho, tomar o ponto de bala.
5. Retirar do fogo.
6. Bater bem (até que perca o brilho).
7. Despejar no mármore, esperar esfriar e cortar em quadradinhos ou losangos.

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