Receita de Docinhos especiais de ameixa e coco
Categorias: Vegetarianas, Naturais, Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ½ colher (sopa) de aveia integral em flocos finos
- 2 colheres (sopa) picada de castanha do pará
- 1 colher (sopa) de mel
- ½ xícara (chá) de coco fresco ou hidratado
- 1 xícara (chá) de ameixa seca
Modo de preparo
1. Retirar o caroço das ameixas e reservar.
2. Misturar coco, mel, aveia e castanha até obter ponto de enrolar.
3. Rechear cada ameixa e se quiser embrulhe.
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